Diversos tipos de saladas;
Tender com damasco creme de leite;
Presunto caramelizado;
Pernil e Paleta de javali ao forno;
Leitão recheado;
Salmão assado inteiro ao molho melnier;
Camarão na moranga;
Escalopes de filé ao molho demi-glace com cogumelos Paris
frescos;
Lentilha;
Diversos acompanhamentos;
Sobremesas:
Torta marta rocha;
Mousse de chocolate;
Mousse de maracujá;
Mamão Papai com licor de cassis.
