Programação para esta semana:

Terça: Jantar com Show
Sexta: Jantar com Show
Sábado: Almoço sem Show e Jantar com Show
Domingo: Almoço sem Show

Curiosidades

- Origem da Palavra churrasco
- Porque carne na brasa é churrasco.

Churrasco é um termo do idioma espanhol e do português que se refere à carne grelhada de forma geral tendo significados diferentes em toda América Latina.

Na Argentina, um churrasco é um corte grosso de bife. Os Gaúchos teriam grelhado o churrasco como parte de seu Assado, agora o prato típico do país, servido com Chimichurri, salada e batatas fritas ou purê, às vezes mesmo um ovo frito. O churrasco também é achado no Paraguai e Uruguai.

No Brasil, Churrasco se refere à toda carne assada na churrasqueira, quase sempre em grandes espetos. Uma churrascaria é um restaurante especializado em carnes. O termo churrasco também pode ser visto em antigas colônias portuguesas - um Churrasco Moçambicano é um prato de carne grelhada de Moçambique, por exemplo.

Curiosidades: Comida Campeira

 Tradicional, o churrasco é normalmente o prato mais lembrado por quem aprecia essa gastronomia, porém, os pratos típicos vão além da carne no espeto. O carreteiro, por exemplo, muito apreciado na região da campanha surgiu da mistura entre a comida indígena, portuguesa e espanhola com o homem do campo. A origem do prato é tão simples quanto o seu preparo. Os peões que conduziam os rebanhos de gado usavam o charque (carne salgada) em suas viagens, como alimento não-perecível, e junto com o arroz, preparavam a refeição.

PROGRAMAÇÃO PARA ESTA SEMANA

Terça:  Jantar com Show
Quarta: Fechado
Quinta: Jantar com Show
Sexta: Jantar Com Show
Sabado: Almoço sem Show e Jantar Com Show
Domingo: Somente Almoço sem Show

Natal Luz “o melhor de toda a história do evento”


Encerrou no último dia 16, a edição do 25º Natal Luz. Durante todo evento, muitos shows, desfiles, fábricas, nativitaten, a lindíssima decoração, entre outros, alegraram e encantaram o público presente. Foram momentos de magia que transformaram as noites da cidade de Gramado. Um mundo lúdico, que mais parecia real. Que já deixa saudades e promete muitas novidades para esse ano.

PROGRAMAÇÃO PARA ESTA SEMANA:

SEGUNDA: JANTAR COM SHOW

TERÇA: JANTAR COM SHOW

QUARTA: FECHADO

QUINTA: JANTAR COM SHOW

SEXTA: JANTAR COM SHOW

SÁBADO: JANTAR COM SHOW

DOMINGO: ALMOÇO COM SHOW

RODEIO CRIOULO NACIONAL DE CANELA

De 06 a 09 de Janeiro de 2011, Canela abre suas portas e recepciona a cada um dos tradicionalistas que vierem para o 27º Rodeio Crioulo de Canela. Provas campeiras, artísticas e claro os animados fandangos. Vale à pena conferir. Vai ser um espetáculo.

Programação para esta semana:

SEGUNDA: ALMOÇO SEM SHOW E JANTAR COM SHOW
TERÇA: ALMOÇO COM SHOW E JANTAR COM SHOW
QUARTA: ALMOÇO SEM SHOW E JANTAR COM SHOW
QUINTA: ALMOÇO SEM SHOW E JANTAR COM SHOW
SEXTA: ALMOÇO COM SHOW E JANTAR COM SHOW
SÁBADO: ALMOÇO COM SHOW E JANTAR COM SHOW
DOMINGO: ALMOÇO COM SHOW